茶畑から

緑茶/水出し煎茶

2015.10.05

(分量は1人分)

・茶葉 5g
・水 70cc

 

人数分の分量の茶葉に、70cc×人数倍の量の水と氷をいれて冷蔵庫で15分ほど置きます。

たったそれだけですが、味わい深くすっきりした味わいに仕上がります。